Im Gegensatz zu normalen Kartoffeln, die aus Knollen, sogenannten Saatkartoffeln, gezogen werden, werden Süßkartoffeln normalerweise aus Stecklingen gezogen. Die gute Nachricht ist, dass Stecklinge aus den Süßkartoffeln entstehen, die Sie im Laden oder auf dem Markt kaufen.
Ein Steckling ist ein kleines Pflänzchen, das aus den Sprossen (oder „Augen“) einer reifen Süßkartoffel wächst. Diese Stecklinge können vorsichtig entfernt und in den Boden verpflanzt werden, um neue Süßkartoffelpflanzen zu züchten.
Obwohl es technisch möglich ist, Süßkartoffeln aus echten Samen (nicht Knollen) zu ziehen, entstehen daraus keine sortenreinen Nachkommen. Der Anbau von Süßkartoffeln aus Stecklingen ist viel zuverlässiger und effizienter.
Ich habe das folgende Video vom YouTube-Kanal „Millennial Gardener“ beigefügt. Es ist eines der besten, die ich zum Thema „Süßkartoffeln aus Stecklingen selbst ziehen“ gefunden habe. Es lohnt sich, es anzuschauen, wenn Sie Süßkartoffeln selbst ziehen möchten. Ich werde unter dem Video auch die erforderlichen Schritte zusammenfassen.
Timing
Der beste Zeitpunkt, um in Irland mit dem Anbau eigener Süßkartoffeln aus Stecklingen zu beginnen, ist etwa 2 Monate vor dem letzten Frost. Grob gesagt also irgendwann im Februar/März. Man kann auch später damit beginnen, aber sie erreichen möglicherweise nicht ihr volles Potenzial, bevor im Herbst der Frost kommt.
Wählen Sie eine Süßkartoffel
Eine ältere Süßkartoffel, die lange gelagert wurde, bildet schneller Triebe als eine neuere. Wählen Sie nach Möglichkeit eine Bio-Süßkartoffel. Konventionelle Saatkartoffeln können mit einem Keimhemmer behandelt werden, der ihre Lagerung verlängert, und es kann viel länger dauern, bis sie Triebe bilden als eine Bio-Süßkartoffel. Wählen Sie eine Süßkartoffel mit mehreren Augen, da die Triebe aus den Augen wachsen.
Süßkartoffel pflanzen
Oft wird empfohlen, Süßkartoffelstecklinge zu ziehen, indem man die Süßkartoffel in ein Glas Wasser stellt, bis sie sprießt. Besser ist es jedoch, die Süßkartoffel seitlich in Kompost zu pflanzen. Bedecken Sie etwas mehr als die Hälfte der Süßkartoffel mit Kompost. Achten Sie darauf, dass die Augen der Süßkartoffel nach oben zeigen.
Stellen Sie sicher, dass der Kompost, in dem die Süßkartoffel liegt, schön feucht, aber nicht durchnässt ist. Halten Sie ihn die ganze Zeit feucht, während Sie darauf warten, dass die Stecklinge wachsen.
Warten Sie auf Belege
Im Laufe der nächsten Wochen treibt die Süßkartoffel aus den Augen Triebe aus. Aus diesen Trieben werden schließlich Stecklinge, junge Pflanzen, die zum Umpflanzen bereit sind.
Stecklinge verpflanzen
Sobald die Stecklinge eine geeignete Größe erreicht haben (normalerweise etwa 15 bis 20 cm), entfernen Sie sie vorsichtig von der Süßkartoffel. Trennen Sie die Stecklinge vorsichtig voneinander und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Jeder Steckling kann in mehrere kleinere Stecklinge geschnitten werden, die schließlich alle in die Erde gepflanzt werden können, um eine neue Süßkartoffelpflanze zu schaffen! Das obige Video erklärt dies ab Minute 8 sehr gut.
Pflanzen Sie die Stecklinge in einzelne Töpfe oder direkt an die Stelle im Garten, an der sie wachsen sollen. Pflanzen Sie sie tief genug, sodass nur die obersten Blätter aus der Erde ragen. Platzieren Sie die Stecklinge etwa 30 bis 45 cm voneinander entfernt in Reihen, wobei der Abstand zwischen den Reihen etwa 90 cm beträgt.
Süßkartoffeln sind wärmeliebende Pflanzen. In Irland ist es am besten, sie in einem Folientunnel oder unter einer anderen Art von Schutz anzubauen, wenn möglich. Suchen Sie sich zumindest den wärmsten Platz in Ihrem Garten, wenn Ihnen kein Schutz zur Verfügung steht.
Wartung
Bewässern und pflegen Sie Ihre Süßkartoffelpflanzen weiterhin, während sie wachsen. Achten Sie auf Schädlinge und Krankheiten. Halten Sie den Bereich, in dem sie wachsen, so unkrautfrei wie möglich.
Ernte
Süßkartoffeln sind je nach Wachstumsbedingungen normalerweise vier bis sechs Monate nach dem Auspflanzen erntereif. Graben Sie die Süßkartoffeln vorsichtig aus und achten Sie darauf, sie nicht zu beschädigen.
Abschluss
Wenn Sie Ihre eigenen Süßkartoffeln anbauen möchten und dies noch nie getan haben, war dies hoffentlich hilfreich für Sie. Es könnte ein interessantes Experiment für diese Wachstumssaison sein!
Danke fürs Lesen.
