Die Samensorten dieser Sammlung gelten als einfach anzubauen, da sie alle ab Ende März/April direkt ins Freiland gesät werden können. Sobald sie gesät sind, keimen sie leicht und erfordern während ihres gesamten Lebenszyklus nur wenig Pflege. Sie sind:
1. Spinat
2. Karotten
3. Frühlingszwiebeln
4. Salat
5. Rucola und andere Salatblätter.
6. Regenbogen-Mangold
7. Radieschen
8. Rüben
9. Rote Bete
10. Erbsen
Was ist Direktsaat und warum wird sie durchgeführt?
Wenn Sie mit dem Begriff „Direktsaat“ nicht vertraut sind, bedeutet dies, dass Sie Ihre Samen direkt in den Bereich pflanzen, in dem sie wachsen sollen, entweder ganz im Freien oder unter dem Schutz eines Folientunnels.
Bei dieser Methode ist die Verwendung von Setzlingsmodulen oder kleinen Töpfen für die Aussaat nicht erforderlich. Das Umpflanzen der Setzlinge entfällt, was den Wachstumsprozess schneller und einfacher macht.
Es sind auch keine Investitionen in Saatstartgeräte wie Töpfe, Module oder Heizmatten usw. erforderlich.
Im Allgemeinen ist das Gemüse, das Sie direkt säen können, einfacher anzubauen. Bei Dingen wie Tomaten, Paprika, Gurken usw., die im Allgemeinen früher in Modulen und Töpfen im Innenbereich gepflanzt werden, ist es schwieriger, die Samen zum Keimen zu bringen und zu züchten, insbesondere wenn Sie Anfänger sind.
Wenn Sie die Aussaat im Freien durchführen, müssen Sie nicht gießen, es sei denn, es kommt zu einer längeren Trockenperiode. Insgesamt ist weniger Zeit und Aufwand erforderlich.
Aussaatmethode
Für alle verwenden wir die gleiche Aussaatmethode. Bohren Sie einfach mit der Hand einen kleinen Bohrer in die Erde und streuen Sie die Samen dünn in den Bohrer, oder wenn Sie sich etwas mehr Zeit nehmen und präziser vorgehen möchten, können Sie eine kleine Prise Samen nehmen und diese in den Bohrer geben der empfohlene Abstand. Von all den oben genannten sind Erbsen die einzigen, für deren Aussortierung wir uns etwas mehr Zeit nehmen.
Anschließend die Samen leicht mit Erde bedecken. Befolgen Sie die Anweisungen auf den Packungen zur Pflanztiefe, aber Sie müssen wirklich nicht so genau sein.
Verdünnung
Wenn Sie mit dem Begriff „Ausdünnung“ nicht vertraut sind: Um es zu beschreiben: Wenn ein Haufen junger Sämlinge in einem Haufen zusammenwächst und Sie einige der Sämlinge entfernen, um weniger übrig zu lassen, dann heißt das Ausdünnen.
Wenn also die Setzlinge in den Drillmaschinen zu wachsen beginnen, können Sie die Setzlinge ausdünnen, um weniger Pflanzen übrig zu lassen und diesen weniger Pflanzen Raum zum Wachsen zu geben.
Das Tolle an allen oben genannten Sorten ist, dass alle Blätter essbar sind. Verschwenden Sie also niemals die Ausdünnungen! Sie eignen sich hervorragend zum Verzehr in einem Salat, auf Sandwiches oder zum Garnieren Ihres Abendessens.
Manchmal ist eine Ausdünnung nicht einmal notwendig. Wenn Sie beispielsweise die Samen von Frühlingszwiebeln und Karotten dünn genug aussäen, müssen Sie sie nicht ausdünnen, sondern wachsen in einem Bündel.
Wachsend
Das Gute an der Direktsaat ist, dass nach der Aussaat nicht so viel Arbeit anfällt. Wenn es zu einer längeren Trockenperiode kommt, müssen Sie Ihr Gemüse gießen. Außerdem müssen Sie den Bereich um sie herum jäten, um zu verhindern, dass Unkraut dem Boden Nährstoffe entzieht, die andernfalls von Ihrem Gemüse aufgenommen werden könnten.
Erbsen müssen durch Pfähle, ein Gitter oder ähnliches gestützt werden.
Wenn Schädlinge in der Gegend vorhanden sind, müssen Sie Ihr Gemüse möglicherweise mit einem Netz oder etwas Ähnlichem schützen.
Sukzessive Aussaat
Wenn Sie mit der Sukzessionssaat nicht vertraut sind, ist dies die Möglichkeit, den größtmöglichen Nutzen aus Ihren Samen zu ziehen und sicherzustellen, dass Sie während der gesamten Vegetationsperiode das Gemüse haben, das Sie essen möchten. Wenn Sie nacheinander säen würden, müssten Sie jetzt eine kleine Menge Samen aussäen und nach einer bestimmten Zeitspanne wieder etwas mehr Samen aussäen. Alle 2 Wochen ist ein guter Richtwert, hängt aber vom Gemüse ab.
Auf diese Weise wird der Zeitpunkt, zu dem Ihr Gemüse erntereif ist, immer um ein paar Wochen verschoben. Haben Sie schon einmal alle Samen auf einmal gesät und konnten dann bei der Ernte nicht alles verwenden, weil zu viel vorhanden war? Ich weiß, dass ich es habe. Das hilft, das zu vermeiden.
Diese Methode eignet sich besonders gut für Blattgemüse wie Spinat, Salat, Rucola usw., da diese nicht gut haltbar sind. Bei gut haltbarem Gemüse wie Zwiebeln usw. ist dies nicht so notwendig.
