Bio-Schwarzkohl-Microgreen-Samen

Name: Schwarzkohl-Mikrogrünsamen

Lateinischer Name: Brassica oleracea

Beschreibung: Schwarzkohl-Mikrogrün wächst ähnlich wie Brokkoli-Mikrogrün. Sie haben jedoch ein viel dunkleres grünes Blatt. Nicht schwarz, wie der Name vermuten lässt, sondern ein schönes Dunkelgrün. Sie bringen auch etwas mehr Ertrag als Brokkoli-Mikrogrün. Sie haben einen milden Geschmack wie Brokkoli und sind voller Nährstoffe.

Herkunft der Samen: Italien

Wachstumszeit: 9 - 10 Tage

Ideale Wachstumstemperatur: 17 °C +

Wachstumsmedium: Feiner Kompost oder ein hydroponisches Wachstumsmedium

Aussaatmenge: 20 g bis 25 g pro 10 x 20 Zoll Tablett

Keimzeit: 2 - 3 Tage

Sperrzeit: 4 - 5 Tage

Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 9 - 10 Tage

So züchten Sie Microgreens von Schwarzkohl: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie das Tablett mit Löchern mit 2,5 cm feinem Kompost. Verdichten Sie den Kompost. Verteilen Sie die Microgreens von Schwarzkohl gleichmäßig über den Kompost und lassen Sie zwischen den einzelnen Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Bewässern Sie die Samen und die Erde. Stellen Sie ein Tablett ohne Löcher auf die Samen und die Erde. Legen Sie etwa 4 kg Gewicht in das Tablett, damit die Samen in der Erde bleiben.

Nach 4 bis 5 Tagen drücken die Microgreens des Schwarzkohls das beschwerte Tablett in die Luft. Entfernen Sie das beschwerte Tablett, gießen Sie die Microgreens von oben und stellen Sie sie unter eine Wachstumslampe, auf ein Fensterbrett oder ins Licht eines Gewächshauses. Gießen Sie jeden Tag Wasser in das untere Tablett ohne Löcher, bis zum 9. bis 10. Tag.

Ernten Sie zwischen Tag 9 und 10 alle Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Lagern Sie die geernteten Microgreens im Kühlschrank.