Bio Rotkohl Microgreen Samen

Name: Rotkohl-Mikrogrünsamen

Lateinischer Name: Brassica oleracea

Beschreibung: Rotkohl-Mikrogrün hat ein wunderbares Aroma. Mit seiner schönen hellvioletten Farbe sieht es auch schön aus. Es wächst ähnlich wie Brokkoli, nur etwas langsamer.

Herkunft der Samen: Italien

Wachstumszeit: 10 - 11 Tage

Ideale Wachstumstemperatur: 17 °C +

Wachstumsmedium: Feiner Kompost oder ein hydroponisches Wachstumsmedium

Aussaatmenge: 16 g bis 18 g pro 10 x 20 Zoll Tablett

Keimzeit: 3 - 4 Tage

Sperrzeit: 5 - 6 Tage

Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 10 - 11 Tage

So züchten Sie Rotkohl-Microgreens: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie das Tablett mit Löchern mit 2,5 cm feinem Kompost. Verdichten Sie den Kompost. Verteilen Sie die Rotkohl-Microgreen-Samen gleichmäßig über den Kompost und lassen Sie zwischen den einzelnen Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Bewässern Sie die Samen und die Erde. Stellen Sie ein Tablett ohne Löcher auf die Samen und die Erde. Legen Sie etwa 4 kg Gewicht in das Tablett, damit die Samen in der Erde bleiben.

Nach 5 bis 6 Tagen drücken die Rotkohl-Mikrogrüns das beschwerte Tablett in die Luft. Entfernen Sie das beschwerte Tablett, gießen Sie die Mikrogrüns von oben und stellen Sie sie unter eine Wachstumslampe, auf ein Fensterbrett oder ins Licht eines Gewächshauses. Gießen Sie jeden Tag Wasser in das untere Tablett ohne Löcher, bis zum 10. bis 11. Tag.

Ernten Sie zwischen Tag 10 und 11 alle Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Lagern Sie die geernteten Microgreens im Kühlschrank.