Pflanzkartoffeln: Arran Victory
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Name: Pflanzkartoffeln: Arran Victory
Lateinischer Name: Solanum tuberosum
Biologisch oder konventionell: Konventionell
Menge: 2 kg (ca. 15 bis 25 Knollen)
Erntezeitpunkt: Hauptfrucht
Saatkartoffelgröße: Mindestgrößenklasse 35 mm und maximale Größenklasse 60 mm
Herkunft: Irland/Schottland
Beschreibung: Arran Victory-Kartoffeln wurden auf der Isle of Arran (Schottland) gezüchtet und 1918 zur Feier des Endes des Ersten Weltkriegs eingeführt.
Sie produziert schöne ovale Knollen mit einer leuchtend blauen/violetten Schale, die im Kontrast zu ihrem strahlend weißen Fruchtfleisch steht.
Arran Victory ist eine ertragreiche, traditionelle Sorte. Es ist mehlig, sehr schmackhaft und ergibt daher einen wunderbaren Brei. Auch zum Backen und Braten eignet sie sich sehr gut.
Kochen: Zum Backen, Hacken, Pürieren und Braten.
Pflanz- und Erntezeitpunkt: Frühes Pflanzen im Februar-März für eine Ernte im August.
Für eine Ernte von September bis Oktober wird die Pflanze normalerweise im April gepflanzt.
WIE MAN Saatkartoffeln anbaut
WO?
Pflanzkartoffeln können auf nahezu jedem Bodentyp wachsen, idealerweise wachsen sie jedoch am liebsten in tiefen, gut durchlässigen, lehmigen Böden, die nicht zu schwer sind. Diese können mit zahlreichen organischen Materialien angereichert werden, um Wasser und Nährstoffe zu speichern, damit Ihre Kartoffeln groß und gesund wachsen.
Kartoffeln mögen keinen Frost, daher ist ein nach Süden ausgerichteter Standort mit viel Sonne ideal.
Bitte beachten Sie, dass Kartoffeln auch anfällig für eine Vielzahl von Schädlingen sind, darunter Schnecken und Blattläuse.
Wenn Sie jedes Jahr Kartoffeln pflanzen, sollten Sie diese jedes Jahr an einer anderen Position pflanzen. Dies wird als Fruchtfolge bezeichnet. Es sollten mindestens 3–4 Jahre vergehen, bevor die Pflanze erneut an der gleichen Stelle gepflanzt wird. Dies trägt dazu bei, Krankheiten in der Kulturpflanze zu reduzieren.
WANN?
Erstfrühling , Zweitfrühling und Hauptfrucht – diese Begriffe beziehen sich einfach auf die Zeit, die zwischen der Aussaat und der Ernte vergeht.
Frühzeitig – Von Februar bis April pflanzen (wenn das Wetter etwas milder wird), mindestens 10 Wochen reifen (13–15 Wochen für Zweitfrühlinge), etwa im Juni ernten.
Hauptfrucht : Mitte bis Ende April pflanzen, etwa 20 Wochen reifen lassen und ab August ernten. Hauptkulturen nehmen den meisten Platz in Ihrem Garten ein, sind aber die besten Sorten, die man für den späteren Verzehr aufbewahren kann.
WENN IHRE Saatkartoffeln ankommen
Wenn Sie Ihre Pflanzkartoffeln erhalten, sollten Sie mit dem „Chitten“ beginnen. Das bedeutet lediglich, die Kartoffel zum Sprießen zu ermutigen. Dies geschieht am besten an einem frostfreien, sonnigen Ort. Eine einfache Methode besteht darin, die Kartoffeln in einem Eierkarton zu lassen, sodass das stumpfe Ende mit den meisten Ösen nach oben zeigt. Die kurzen Triebe, die entstehen, sorgen dafür, dass die Kartoffeln beim Pflanzen einen guten Start haben. Auch wenn dies für Hauptkultursorten nicht unbedingt erforderlich ist, empfehlen wir Ihnen dringend, früh zu pflücken.
Ideal sind kleine grüne oder violette Triebe von etwa 2,5 cm Länge. Lange weiße Triebe sind ein Zeichen für zu viel Hitze und zu wenig Licht.
PFLANZEN
Das Pflanzen beginnt normalerweise damit, einen V-förmigen Bohrer etwa 5 Zoll tief in den Boden zu bohren. Wenn Sie nur wenig Platz und ausreichend leichten Boden haben, können Sie auch ein Loch bohren, in das Sie Ihre Kartoffel vorsichtig hineinwerfen können.
Bei frühen Sorten sollten die Reihen einen Abstand von 24 Zoll und bei Maincrop einen Abstand von 30 Zoll haben.
Der Saatabstand innerhalb der Reihe sollte bei den Frühsaaten 12 Zoll, bei der Hauptsaat 15 Zoll liegen.
Nach dem Auspflanzen entlang der Drillmaschinen bedecken Sie jede Kartoffel sorgfältig mit einer Handvoll Torf oder feiner Erde. Achten Sie darauf, die Sprossen nicht abzubrechen, sie sind zerbrechlich! Die Kartoffeln sollten mit einer etwa 7,6 cm dicken Erdschicht bedeckt sein.
Ideal sind kleine grüne oder violette Triebe von etwa 2,5 cm Länge. Lange weiße Triebe sind ein Zeichen für zu viel Hitze und zu wenig Licht.
ERDEN!
Wenn Ihre Pflanzen wachsen, müssen Sie Erde oder Erde verwenden, um die Kartoffeln zu bedecken, wenn sie beginnen, über die Oberfläche zu schauen. Dadurch soll verhindert werden, dass die Knollen durch Lichteinwirkung grün werden und somit ungenießbar werden.
Auch einige Blätter können mit Erde bedeckt werden; Dies schadet Ihrer Ernte nicht. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Grate eine Höhe von 20 cm erreichen.
NAHRUNG UND WASSER
Durch die Zugabe von Dünger können die Erträge gesteigert werden. Vermeiden Sie jedoch hohe Stickstoffmengen, da diese die Erntereife verzögern.
Kartoffeln lieben Feuchtigkeit, besonders wenn sich die Knollen zur Blütezeit zu bilden beginnen. Es ist vorzuziehen, die Pflanze seltener stark einzuweichen, da dies tief in die Wurzeln eindringt.
Besonders in Irland sollte es ausreichend Niederschlag geben! In Dürreperioden sollten sie jedoch gegossen werden.
ERNTE
Der Zeitpunkt der Ernte hängt vom Pflanzdatum, der Sorte und auch den Wetterbedingungen während der Saison ab. Allgemein:
First Earlylies – Wir essen gerne frisch geerntet, Juni-Juli, in kleinen Mengen.
Second Earlylies – Wie beim ersten Mal, kleine Mengen werden Ende Juni bis Juli frisch verzehrt.
Hauptfrucht – Ernte normalerweise ab September. Stellen Sie bei der Lagerung sicher, dass die Knollen gründlich getrocknet sind und lagern Sie sie in einem atmungsaktiven Beutel an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort.