20 Bio-Walderdbeersamen[ungefähr]

Name: Walderdbeere: Königin der Täler

Lateinischer Name: Fragaria vesca L.

Beschreibung: Die Frucht ist viel kleiner als die Gartenerdbeeren, die Sie im Supermarkt finden. Sie hat eher die Größe einer Himbeere. Auch als Walderdbeere oder Walderdbeere bekannt. Heute ist sie eine seltene Pflanze, die früher in Hecken, auf Wiesen und an Waldrändern wuchs.

Walderdbeeren werden auch häufig als Alpenerdbeeren bezeichnet, aber laut Taxonom Vilmorin-Andrieux gibt es einen Unterschied zwischen beiden. Er sagt über Walderdbeeren : „Seit der Einführung der roten Alpenerdbeeren sieht man sie selten in Gärten. Walderdbeeren haben ein ganz besonderes Aroma und einen feinen Geschmack.“

Zur Alpenerdbeere sagt Vilmorin:

„Eine ganz andere Pflanze als die Walderdbeere, die sich durch die größere Größe aller ihrer Teile auszeichnet. Insbesondere die Frucht und vor allem die (ihre besondere) Eigenschaft, den ganzen Sommer über kontinuierlich Blüten und Früchte zu produzieren. ... Die Frucht hat fast dasselbe Aussehen und denselben Geschmack wie die Walderdbeere, ist aber im Allgemeinen größer, länger und spitzer geformt. Auch der Samen ist merklich größer und länger.“

Herkunft der Samen: Frankreich

Aussaat: Februar bis März, September bis Oktober

Ernte: Juni bis Oktober

So ziehen Sie Walderdbeeren aus Samen: Diese Samen sind sehr klein. Wir empfehlen, sie beim Säen auf ein weißes Blatt Papier zu schütten, damit man sie leichter erkennen kann.

Beginnen Sie mit den Samen in einem Setzlingsmodul oder kleinen Töpfen. Füllen Sie das Modul/die Töpfe mit Kompost und befeuchten Sie es. Legen Sie zwei Samen in jede Zelle/jeden Topf und drücken Sie sie vorsichtig in den Kompost. Erdbeersamen brauchen Licht zum Keimen, bedecken Sie sie also nicht mit Erde. Sie brauchen 3 bis 4 Wochen zum Keimen. Sorgen Sie dafür, dass sie durchgehend feucht gehalten werden. Wenn sich die Sämlinge etabliert haben, lichten Sie sie aus, sodass nur der stärkste in jeder Zelle/jedem Topf bleibt.

Wenn die Setzlinge etwa 10 cm groß sind, pflanzen Sie sie an einen sonnigen Platz im Garten oder in einen großen Topf. Die Pflanze sollte im ersten Jahr eine kleine Menge Früchte tragen. Pflücken Sie die Früchte, wenn sie reif sind, wie Sie es bei jeder Waldbeere tun würden.

Die Samenanzahl ist ungefähr.