75 Bio-Borretschsamen[ungefähr]

Name: Borretsch

Lateinischer Name: Borago officinalis

Pflanzentyp: Einjährig

Pflanzenhöhe: 50–70 cm

Beschreibung: Borretsch wird offiziell als Kraut eingestuft, wird aber aufgrund seiner wunderschönen, essbaren sternförmigen Blüten häufig angebaut. Mit den Blüten lassen sich Sommersalate oder sogar Cocktails aufpeppen! Es gedeiht gut in der vollen Sonne oder im Halbschatten. Borretsch ist für Bienen von großem Nutzen, weshalb er auch den Spitznamen „Bienenbrot“ trägt. Auch bei nassem Wetter bleiben Nektar und Pollen der Blüten verfügbar, da die Blüten nach unten hängen.

Keimrate: 83 %

Samenherkunft: Italien

Aussaat: März bis Juni

Blüte: Juni bis September

Wie man Borretsch aus Samen anbaut: Borretsch kann ab März drinnen angebaut werden. Säen Sie mit Setzlingsmodulen oder kleinen Töpfen eine Prise Samen in jede Zelle/jeden Topf und bedecken Sie sie mit 1 cm Kompost. Wenn sich die Sämlinge etabliert haben, verdünnen Sie sie, sodass nur der stärkste in jeder Zelle/im Topf übrig bleibt.

Wenn die Frostgefahr vorüber ist, in den Garten umpflanzen. Alternativ können Sie direkt im Freien säen, wenn die Frostgefahr vorüber ist. Bei günstigen Temperaturen kann Borretsch bereits 6 bis 8 Wochen nach dem Pflanzen mit der Blüte beginnen. Borretsch bringt schöne sternförmige Blüten hervor, die essbar sind. Ein Liebling der Bienen.