75 Bio-Borretschsamen[ungefähr]

Name: Borretsch

Lateinischer Name: Borago officinalis

Pflanzentyp: Jährlich

Pflanzenhöhe: 50-70 cm

Beschreibung: Borretsch gilt offiziell als Gewürz, wird aber wegen seiner schönen sternförmigen Blüten, die essbar sind, weithin angebaut. Die Blüten können verwendet werden, um Sommersalate oder sogar Cocktails aufzupeppen! Er gedeiht gut in der vollen Sonne oder im Halbschatten. Borretsch ist für Bienen äußerst nützlich, weshalb er auch den Spitznamen „Bienenbrot“ trägt. Selbst bei nassem Wetter bleiben Nektar und Pollen der Blüten verfügbar, da die Blüten nach unten hängen.

Herkunft der Samen: Italien

Aussaat: März bis Juni

Blütezeit: Juni bis September

So ziehen Sie Borretsch aus Samen: Borretsch kann ab März im Haus gezogen werden. Verwenden Sie Setzlingsmodule oder kleine Töpfe, säen Sie eine Prise Samen in jede Zelle/jeden Topf und bedecken Sie sie mit 1 cm Kompost. Wenn die Setzlinge sich etabliert haben, lichten Sie sie aus, sodass nur der stärkste in jeder Zelle/jedem Topf bleibt.

Wenn keine Frostgefahr mehr besteht, können Sie die Pflanze in den Garten umpflanzen. Alternativ können Sie die Pflanze auch direkt im Freien säen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Bei günstigen Temperaturen kann Borretsch bereits 6 bis 8 Wochen nach der Pflanzung zu blühen beginnen. Borretsch bringt schöne sternförmige Blüten hervor, die essbar sind. Ein Liebling der Bienen.