Bio-Schnittlauchsamen

Name: Schnittlauch

Lateinischer Name: Allium schoenoprasum

Beschreibung: Schnittlauch ist ein einfach anzubauendes, mehrjähriges Kraut. Sie produzieren essbare Blätter mit einem milden Zwiebelgeschmack. Wenn er blühen darf, bringt Schnittlauch auch schöne rosa Blüten hervor, die auch essbar sind. Ihre Blüten sind für Bestäuber sehr nützlich. Die Blätter eignen sich hervorragend als Beilage oder sind eine schöne Last-Minute-Geschmackszugabe für jedes Gericht.

Keimrate: 81 %

Samenherkunft: Niederlande

Aussaat: März bis Juni

Ernte: Juli bis August

Wie man Schnittlauch aus Samen anbaut: Schnittlauch ist ein einfach anzubauendes, mehrjähriges Kraut. Sie können im März drinnen beginnen. Säen Sie mit Setzlingsmodulen oder kleinen Töpfen eine Prise Samen in jede Zelle/jeden Topf. Wenn sich die Sämlinge etabliert haben, verdünnen Sie sie, sodass nur der stärkste in jeder Zelle/im Topf übrig bleibt. Im Mai in den Garten umpflanzen, dabei einen Abstand von 5 cm zwischen den einzelnen Pflanzen einhalten.

Alternativ können Sie ab Mai auch direkt in Ihren Garten säen.

Im ersten Jahr sollte man mit der ersten Schnittlauchernte am besten bis zum Ende des Sommers warten. Dadurch kann sich die Pflanze etablieren. Lassen Sie bei der Ernte 10 cm Blatt am Boden der Pflanze, damit diese nachwachsen kann. Durch das Entfernen der Blütenknospen kann die Pflanze schneller mehr Blätter produzieren. Die Blätter haben einen milden Zwiebelgeschmack.

Wenn Schnittlauch erlaubt ist, bildet er eine schöne rosa Blüte, die auch essbar ist.

Die Anzahl der Samen ist ungefähr.