130 Bio-Florentiner Fenchelsamen[ungefähr]

Allgemeiner Name: Fenchel: Florenz Fino

Lateinischer Name: Foeniculum vulgare var. Azoricum

Beschreibung: Der Fenchel Florence Fino ist eine beliebte Sorte, die für ihren zarten, süßen Geschmack und ihre knackige Textur bekannt ist. Er hat federartige Blätter und eine bauchige Basis. Er kann in verschiedenen Gerichten wie Suppen und Salaten verwendet werden. Er hat einen sehr milden, lakritzartigen Geschmack.

Herkunft des Saatguts: Niederlande

Aussaat: April bis Juni

Ernte: August bis November

So ziehen Sie Fenchel aus Samen: Säen Sie die Samen ab April direkt in den Anbauort und dann nach und nach bis Juli. Bereiten Sie den Boden gut vor. Ein reichhaltiger, feuchter Boden ist vorzuziehen.

Säen Sie in flache Furchen mit einer Tiefe von 1 cm und Reihen mit einem Abstand von 45 cm. Verdünnen Sie die Sämlinge beim Wachsen und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von ca. 45 cm. Halten Sie die Pflanzen unkrautfrei und gießen Sie sie bei Trockenheit, um ein Schießen zu verhindern.

Die Zwiebeln sind bereit, wenn sie eine Breite von etwa 8–10 cm erreicht haben.

Die Samen können auch in Modulen vorgezogen und ausgepflanzt werden, allerdings verträgt Fenchel keine Wurzelstörungen und die Module dürfen nicht austrocknen.