Bio-Microgreen-Samen: Gesprenkelte Erbse
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Gesprenkelte Erbsen-Microgreens-Samen aus biologischem Anbau
Name: Speckled Pea Microgreen Seed
Lateinischer Name: Pisium sativum
Beschreibung: Erbsen gehören zu den am einfachsten, wenn nicht sogar am einfachsten anzubauenden Microgreens. Gesprenkelte Erbse ist eine schlanker und höher wachsende Sorte. Sie wachsen schneller als die anderen Sorten. Ihre Samen sind auch viel dunkler. Sie haben einen etwas stärkeren Erbsengeschmack als die anderen Sorten.
Es gibt einen großen Crunch für sie. Sie können zu jeder Mahlzeit gegessen oder sogar pur genascht werden. Erbsensprossen halten sich nach der Ernte sehr lange im Kühlschrank.
Herkunft der Samen: Italien
Wachstumszeit: 9 - 10 Tage
Ideale Wachstumstemperatur: 17 °C +
Wachstumsmedium: Feiner Kompost
Aussaatmenge : 180 g bis 220 g pro 10" x 20" Tablett
Keimzeit: 2 - 3 Tage
Blackout-Zeit: 4 - 5 Tage
Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 9 - 10 Tage
Wie man Speckled Pea Microgreens anbaut: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie die Schale ohne Löcher mit ¾ Zoll feinem Kompost. Komprimieren Sie den Kompost. Verteilen Sie die mikrogrünen Erbsensamen gleichmäßig auf dem Kompost und lassen Sie zwischen jedem Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Decken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Kompost ab und verdichten Sie sie erneut. Gießen Sie die Samen und die Erde. Legen Sie ein Tablett ohne Löcher auf die Samen und die Erde. Geben Sie ungefähr 4 kg Gewicht in die Schale, damit die Samen in die Erde gedrückt bleiben.
Nach 2 - 3 Tagen werden die Speckled Pea Microgreens die beschwerte Schale in die Luft schieben. Entfernen Sie die beschwerte Schale. Gießen Sie die Microgreens von oben. Drehen Sie das beschwerte Tablett um und legen Sie es auf die sprießenden Erbsen, sodass es als Kuppel fungiert.
Entferne am 4.–5. Tag die Kuppel und stelle sie unter eine Wachstumslampe, auf eine Fensterbank oder ins Licht in einem Gewächshaus. Wenn es hell ist, gießen Sie jeden Tag, indem Sie Wasser in den Boden gießen, bis zum 9. - 10. Tag.
Ernten Sie zwischen dem 9. und 10. Tag alle gesprenkelten Erbsen-Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Bewahre die geernteten Microgreens im Kühlschrank auf.