Bio-Microgreen-Samen: China-Rosen-Rettich
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Bio-Microgreens-Samen für China-Rose-Rettich
Name: Chinesischer Rosenrettich
Lateinischer Name: Raphanus sativus
Beschreibung: China-Rose-Radish-Microgreens sind eine schöne, einfach anzubauende Sorte. Sie sehen wegen ihrer rosafarbenen Stiele auch wunderschön aus. Sie haben ein würziges Aroma und schmecken genau so, wie man es von einem ausgewachsenen Rettich erwarten würde. Sie sind sehr ertragreich und außerdem eine der am schnellsten wachsenden Microgreen-Sorten. Fügen Sie sie zu jedem Salat, jeder Suppe, jedem Sandwich oder jedem Gericht hinzu, um ihm einen schönen würzigen Crunch zu verleihen.
Herkunft der Samen: Italien
Wachstumszeit: 6 - 8 Tage
Ideale Wachstumstemperatur: 17 °C +
Wachstumsmedium: Feiner Kompost oder Hydrokultur-Wachstumsmedium
Aussaatmenge: 20 g bis 28 g pro 10 x 20 Zoll Tablett
Keimzeit: 1 - 2 Tage
Sperrzeit: 3 - 4 Tage
Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 6 - 8 Tage
So züchten Sie Microgreens des Chinesischen Rettichs: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie das Tablett mit Löchern mit 2,5 cm feinem Kompost. Verdichten Sie den Kompost. Verteilen Sie die Samen des Chinesischen Rettichs gleichmäßig über den Kompost und lassen Sie zwischen den Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Gießen Sie die Samen und die Erde. Stellen Sie ein Tablett ohne Löcher auf die Samen und die Erde. Legen Sie etwa 4 kg Gewicht in das Tablett, damit die Samen in der Erde bleiben.
Nach 3 bis 4 Tagen drücken die Microgreens des China-Rose-Radieschens das beschwerte Tablett in die Luft. Entfernen Sie das beschwerte Tablett. Gießen Sie die Microgreens von oben. Stellen Sie sie unter eine Wachstumslampe, auf ein Fensterbrett oder ins Licht eines Gewächshauses. Gießen Sie sie im Licht jeden Tag, indem Sie Wasser von unten hineingießen, bis zum 6. bis 8. Tag.
Ernten Sie zwischen Tag 6 und 8 alle Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Lagern Sie die geernteten Microgreens im Kühlschrank.