Bio-Daikon-Rettich-Microgreens-Samen

Name: Daikon-Rettich-Microgreen-Samen

Lateinischer Name: Raphanus sativus

Beschreibung: Daikon-Rettich-Microgreens sind eine schnell und ertragreich wachsende Microgreen-Sorte. Sie haben dunkelgrüne Blätter und einen weiß-hellgrünen Stiel. Sie wachsen etwas schneller als die anderen Rettichsorten. Fügen Sie sie zu jedem Salat, jeder Suppe, jedem Sandwich oder jedem Gericht hinzu, um ihm einen schönen würzigen Crunch zu verleihen.

Herkunft der Samen: Italien

Wachstumszeit: 6 - 8 Tage

Ideale Wachstumstemperatur: 17 °C +

Wachstumsmedium: Feiner Kompost oder Hydrokultur-Wachstumsmedium

Aussaatmenge: 20 g bis 28 g pro 10 x 20 Zoll Tablett

Keimzeit: 1 - 2 Tage

Sperrzeit: 3 - 4 Tage

Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 6 - 8 Tage

So züchten Sie Microgreens aus Daikon-Rettich: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie das Tablett mit Löchern mit 2,5 cm feinem Kompost. Verdichten Sie den Kompost. Verteilen Sie die Daikon-Rettichsamen gleichmäßig über den Kompost und lassen Sie zwischen den Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Gießen Sie die Samen und die Erde. Stellen Sie ein Tablett ohne Löcher auf die Samen und die Erde. Legen Sie etwa 4 kg Gewicht in das Tablett, damit die Samen in der Erde bleiben.

Nach 3 bis 4 Tagen drücken die Daikon-Rettich-Mikrogrüns das beschwerte Tablett in die Luft. Entfernen Sie das beschwerte Tablett. Gießen Sie die Mikrogrüns von oben. Stellen Sie sie unter eine Wachstumslampe, auf ein Fensterbrett oder ins Licht eines Gewächshauses. Wenn sie im Licht stehen, gießen Sie jeden Tag Wasser von unten, bis zum 6. bis 8. Tag.

Ernten Sie zwischen Tag 6 und 8 alle Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Lagern Sie die geernteten Microgreens im Kühlschrank.