Mikrogrüne Rucola-Samen aus biologischem Anbau

Name: Rucola Microgreen Seed

Lateinischer Name: Eruca Sativa

Beschreibung: Rucola-Microgreens haben einen sehr starken Geschmack, viel stärker als ausgewachsene Rucola-Babyblätter. Sie wachsen schnell. Ihre Blätter sind leicht und zart. Es ist am besten, Rucola-Microgreens zu essen, sobald sich ihre Keimblattblätter vollständig entwickelt haben. Wenn sie zu lange wachsen, können sie anfangen, gelb zu werden.

Herkunft der Samen: Italien

Wachstumszeit: 7 - 10 Tage

Ideale Wachstumstemperatur: 15 °C - 20 °C

Wachstumsmedium: Feiner Kompost

Aussaatmenge: 3 g bis 5 g pro 10" x 20" Tablett

Keimzeit: 2 - 3 Tage

Blackout-Zeit: 4 - 5 Tage

Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 7 - 10 Tage

Wie man Rocket Microgreens anbaut: Stellen Sie ein Tablett mit Löchern in ein Tablett ohne Löcher. Füllen Sie das Tablett ohne Löcher mit 1 Zoll feinem Kompost. Komprimieren Sie den Kompost. Verteilen Sie die mikrogrünen Rucola-Samen gleichmäßig auf dem Kompost und lassen Sie zwischen den einzelnen Samen etwas Platz. Drücken Sie die Samen in die Erde. Gießen Sie die Samen und die Erde. Drehen Sie ein anderes Tablett ohne Löcher um und legen Sie es über das Tablett mit den Samen darin, sodass es als Kuppel fungiert. Rucolasamen müssen nicht beschwert werden.

Entfernen Sie nach 4 - 5 Tagen die Kuppel, gießen Sie die Microgreens von oben und stellen Sie sie unter eine Wachstumslampe, auf eine Fensterbank oder ins Licht in einem Gewächshaus. Wässern Sie jeden zweiten Tag, indem Sie bis zum 7. - 10. Tag Wasser in die untere Schale ohne Löcher gießen.

Rucola ist nach 7 bis 10 Tagen erntereif. Achten Sie darauf, Rucola-Microgreens zu ernten, bevor sich die echten Blätter zu entwickeln beginnen. Die Blätter der Keimblätter der Rauke fangen an, sich schnell gelb zu färben, sobald die echten Blätter auftauchen. Ernte alle Microgreens mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Bewahre die geernteten Microgreens im Kühlschrank auf.