Bio-Bockshornklee-Keimsamen

Name: Bockshornklee-Keimsamen

Lateinischer Name: Trigonella foenum-graecum

Beschreibung: Sprossende Bockshornkleesamen haben einen starken curryartigen Geruch. Die Sprossen haben einen schönen Crunch und einen tollen Geschmack. Die weißen Wurzeln schießen schnell aus dem Samen. Die Blätter bleiben normalerweise in der Samenschale.

Herkunft der Samen: Italien

Einweichzeit: 6 - 12 Stunden

Ideale Wachstumstemperatur: 15 °C bis 20 Grad

Aussaatmenge : 2 - 4 Esslöffel, je nach Glasgröße

Erwarteter Ertrag: 5 x das Gewicht des verwendeten Saatguts

Geschätzte Zeit bis zur Ernte: 4 - 6 Tage

So züchten Sie Bockshornklee-Sprossen: Füllen Sie Ihr Keimglas mit 2 bis 4 Esslöffeln Bockshornkleesamen, je nach Größe des Glases. Bockshornkleesamen geben Ihnen ungefähr das 5-fache des Gewichts der Samen, die Sie in Sprossen in das Glas geben. Dies hängt davon ab, wie lange Sie sie anbauen.

Füllen Sie das Glas mit Wasser und lassen Sie die Samen 6 bis 12 Stunden darin einweichen . Dann das Wasser abgießen und die Samen spülen. Lassen Sie das Keimglas auf den Kopf gestellt , um überschüssiges Wasser ablaufen zu lassen.

Tägliches Spülen: Öffnen Sie Ihr Glas zweimal täglich und spülen Sie Ihre Samen/Sprossen gründlich aus, füllen Sie das Glas mit Wasser und lassen Sie es bei jedem Spülen 2 bis 3 Mal ab. Lassen Sie dann das Keimglas auf den Kopf gestellt , um überschüssiges Wasser ablaufen zu lassen.

Platzierung: Stellen Sie Ihr Keimglas in direktes Sonnenlicht. Dadurch können die Blätter grün werden, ohne dass das Glas bei direkter Sonneneinstrahlung überhitzt.

Ernte: Bockshornklee-Sprossen können bereits nach 4 Tagen verzehrt werden, aber Sie können sie länger anbauen. Es ist am besten, sie nach jedem Tag zu probieren und zu sehen, was Ihre Vorliebe ist, und sich Notizen für den zukünftigen Anbau zu machen. Wenn Sie mit ihnen zufrieden sind, spülen Sie sie noch einmal aus, nehmen Sie sie aus dem Glas und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.